Créée en 2009, l’Asinerie du Rivage est un élevage dédié à l’Âne des Pyrénées. Basée à Coursan, dans l’Aude, les animaux évoluent sur une quarantaine d’hectares. Les mâles sont éduqués pour le travail (Maraîchage, portage, attelage, équitation), Les femelles, quant à elles, fournissent le lait nécessaire à l’élaboration d’une gamme de cosmétiques.
Dans le souci de leur bien-être, elles ne reproduisent qu’un an sur deux, et la traite ne débute que lorsque les ânons ont trois mois. Ainsi, nous avons la joie d’accueillir chaque année entre 5 et 8 naissances, et ce sont entre 35 et 40 ânes qui évoluent sur l’ensemble des terres de Sébastien Solé, gérant du site.
Tout l’élevage est nourri exclusivement avec de l’alimentation AB.